johannashem

Nu dignar plommonträdet av plommon..! Underbart att vara ute och skörda i eget träd! Och jättegott...Har gett bort nassor men igår gjorde jag plommonsylt hämtat ur Monika Ahlgrens fantastiska bok: Rosendals trädgårdscafé.. Den är en delikatess och inte alls svår att göra! Här kommer receptet:

Plommonsylt med valnötter och vanilj:

1 2/3 kg plommon
4 dl vatten
1 stor vaniljstång
1 1/2 kg strösocker
100 g grovhackade valnötter

1) Halvera och kärna ur plommonen. Lägg dem i en gryta tillsammans med vattnet.

2) Snitta vaniljstången och ta ut de små fröna. Lägg ner vaniljstången och fröna i plommongrytan och låt allt koka upp. Koka sedan frukten på svag värme tills den blivit mjuk.

3) Rör ner sockret lite i taget. Koka upp fruktmassan och låt den koka ordentligt tills den tjocknar (ca 20 min). Rör om då och då så att den inte bränns fast.

4) Skumma sylten väl och rör ner de grovhackade valnötterna. Ös upp sylten på väl rengjorda heta burkar och förslut genast. Förvara sylten svalt.

JÄTTEGOTT PÅ ROSTAT BRÖD...Mmmmmm

Lycka till! Kramar Johanna









 Mmmmmmmmmm.....

Hej! Oj vad tiden går...Idag är det 19 år sedan min kära pappa omkom i en arbetsolycka...Denna dag kommer jag aldrig att glömma och har påverkat mitt liv så enormt mycket! Att mista någon som är mitt i livet och så levande..Att det kan gå så fort. Att livet kan förvandlas ifrån vitt till svart på några minuter...Tänker alltid på det när man ser i tidningar om olyckor och känner så starkt för alla runtomkring! Vissa säger att tiden läker alla sår, men jag säger att man lär sig leva med dem istället och sorgen och såren blir en del av ens vardag...Tänker ofta på allt han inte fick vara med om. Han fick aldrig träffa mina barn..Men hoppas att han finns runtomkring oss som en skyddande ängel.

Så idag tänder vi ett ljus för min pappa Ingemar Westfalk Född 16 jan 1946
                                                                                               Död 13 aug 1990







 Pappa och hans storebror Pelle

Hej! Det har varit en lååång dag idag men rolig! Vi pratar om etik och kommunikation i skolan just nu, och det är ju ett intressant ämne! Speciellt som vi är några olika nationaliteter...Intressant!
Sedan har jag varit o handlat inför helgens lillsemester hos mamma..Barnen ska vara hemma och "vaktas" av bästa vännen Anna-Klara.. Så var o inhandlade lite färdigpizzor och annat "lyx"...
Ikväll ska jag och Christina och titta på Miss Li på Stora Torget, sja bli kul, då det var evigheter sedan jag var inne i Borås.. Har inte varit ute med tjejligan på hela sommaren, tyvärr! Här kommer lite bilder ifrån mitt "nya" köksfönster! Kram Johanna

Myrten, Zinkkruka, skylt och stenar är köpt på Blomsterlandet....







 Jag vet att det inte är en Lavendelbuske - men skylten var så fiiin!

Hej! Jag köpte jättemycket grejjer i Frankrike, mycket mer än vad jag har plats med...Jag undrar om det är någon som är intresserad?? Jag visar bilder på det som jag ska sälja så kan ni väl höra av er om ni är intresserade? Kram Kram Johanna♥

(Jag tar 200 kr/st för korsen)















 Antik Madonna 500 kr

 Järnunderlägg till kastruller o Grytor 200 kr/st

Hej! Har precis skrivit klart mitt hemarbet till i morgon. Just nu håller vi på med pedodont - dvs barntandvård. Jättekul! Tror att det är det som jag vill jobba med mest - som det känns nu! Kul att förebygga och kanske inte bara behandla..Vi får se!
Jag och Anna-Klara har varit hos vår barndomskompis Maria och hälsat på henne och hennes gulliga små barn. Kul att sitta och prata, speciellt då vi har växt upp tillsammans och känner varandra så jätteväl! Sedan var vi allihop och hälsade på A-K:s föräldrar och tittade på gamla kort ifrån skolan . jösses!

John har varit och fiskat i Varberg hela dagen, så nu är frysen laddad...Men EN makrill...

Ha en underbar start på veckan! Kramelikram Johanna 

 Kyrkogården i Talmont